家常烧茄子做法视频,家常烧茄子做法的视频

  发布时间:2025-06-10 14:06:58   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 圆茄子蒸肉的蒸圆做法蒸圆做法做法
  2. 蒸茄子的做法家常蒜泥圆茄子
  3. 圆茄子的10种家常做法

圆茄子蒸肉的做法

食材明细

圆茄子、肉末 、茄的茄盐 、大全大全料酒、家常家常酱油、蒸圆做法蒸圆做法蚝油、茄的茄白胡椒粉、大全大全清水。

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1、食材 :圆茄子 、肉末 。

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2 、将圆茄子清洗清洗 ,去皮 。

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3  、放在案板上切碎 。

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4、放入大盆里 。

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5 、接着  ,合入肉末 ,加适量的盐。

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6 、加适量的料酒。

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7 、加适量的酱油  。

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8、加适量的蚝油 。

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9  、加适量的白胡椒粉 。

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10  、加适量的清水 。

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11 、调味拌匀。

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12 、放入大碗里  。

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13 、然后 ,放入蒸锅里 。

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14 、盖上盖,开锅蒸10分钟 。

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15、最后 ,开盖取出。

蒸茄子的做法家常蒜泥圆茄子

原料 :茄子一个、大蒜适量、小葱适量 、红辣椒适量 、盐、鸡精适量、花椒粉适量、香醋适量、生抽适量 、花生油适量。

做法步骤:

第1步、准备茄子一个。

第2步 、中间切开上锅蒸15分钟 。

第3步 、把大蒜 ,小葱洗干净 。

第4步、大蒜切末 ,小葱切末 ,辣椒剪成小段。

第5步 、茄子蒸熟出锅了。

第6步 、把茄子撕成这样的长条 。

第7步 、把大蒜末,香葱末放在茄子上 ,调鸡精 ,盐 ,花椒粉 ,另起锅倒油,爆香辣椒段浇在茄子上,加生抽 ,香醋拌匀即可。

圆茄子的10种家常做法

用料 :

圆茄子一个、红青椒一个  、土豆一个、大蒜四瓣 、生抽两茶匙 、老抽一茶匙 、盐少许 、油少许糖一勺、胡椒粉少许

做法:

1.土豆去皮切滚刀块

2.平底锅放少许油,小火煎至金黄发脆

3.茄子洗净 ,切滚刀块

4.同样放少许油煎掉水份

5.青红椒切块,大蒜切碎

6.另起锅加少许油  ,放一半蒜碎炒香

7.放入土豆茄子

8.加入生抽 ,老抽,糖 ,少许盐和胡椒粉

9.翻炒1-2分后 ,加入青红椒翻炒几下就好

10.最后加少许水淀粉收汁,放入另一半蒜碎就可出锅!

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